Een goede keuze

Paros 3PAROS (Griekenand)   Vissersdorp Naousa in het noorden van Paros doet zijn uiterste best om een beetje op het naburige Mykonos te lijken. In de straatjes vind je de winkeltjes met de Grote Merken. Sommige caféhouders denken dat een serie waxinelichtjes in de boom en een rij gekleurde kussens op een muurtje hen het recht verschaffen om voor drie koffie en een pilsje twintig euro te vragen. Gelukkig heeft Naousa méér te bieden…

Later op de avond komen we er na het terrasje van de waxinelichtjes achter dat je in het gyros-tentje aan het eind van de straat na de bakker voor dezelfde 20 euro ook vier pita gyros, een halve liter witte wijn, een cola en een fles Amstel kunt verteren.

Aan de haven van Naoussa ligt het ene visrestaurant na het andere. Sommige zaken zien er chic uit. Geen papieren kleedjes op tafel vastgezet met een lang elastiek rond de tafelrand. Wél echte servetten en wijnkoelers  op  aparte tafeltjes.
Andere etablissementen ogen gewoner en drukker.  Het drukst is de taverne Moschonas in een hoekje van de haven.  Er loopt slechts één personeelslid buiten op het tot de laatste stoel gevulde terras. De man draagt een lang wit hemd en een driekwart witte linnen broek. We dopen hem Daniël omdat-ie op Daniël Lohues lijkt, maar dan een Daniël met een volle zwarte baard.
Onze Daniël heeft alles onder controle bij Moschonas. Hij maakt de tafels schoon, ontvangt gasten, dekt tafels, neemt bestellingen op, serveert drankjes en eten, rekent af, ruimt af. Hij beweegt zich voortdurend in de drafje voort. De rest van de familie Lohues  is buiten het gezicht van de gasten in de keuken actief. We horen Daniël zijn familieleden regelmatig en luidruchtig tot grotere activiteit aanzetten.

Als Daniël bij ons komt, bestellen we viermaal het op een bord bij de deur aangeprezen ‘Local  Fish with Greek Salad’ à raison van 14,90 euro.
Daniël toont zich aangenaam verrast door onze keuze. ‘A very good choice’, benadrukt hij.
Het is al zo’n beetje donker als ons eten arriveert. De eerste hap bestaat uit een weke massa met veel graten. De tweede hap ook, net als de volgende happen. Alle lokale visjes smaken precies hetzelfde.
Ondertussen loopt Daniël zich de benen uit het lijf. Als hij komt afruimen, vraagt hij enthousiast hoe we het vonden. Geen van ons heeft de moed te zeggen dat we op hier op Paros nog nooit zoiets vreselijks gegeten hebben.
‘Yes, a very good choice’, besluit hij triomfantelijk. (juni 2012)

Plaatselijk belang

De mooiste dag van hun leven

SANTORINI (Griekenland) Santorini is het duurste Griekse eiland, het dorp Oia balancerend op de noordwestelijke kraterwand van Oia is de duurste plek op Santorini. ’s Avonds in afwachting van de zonsondergang vechten...

Lees meer...

Stad onder het puin

SANTORINI (Griekenland)   Twintig jaar geleden was ik er al een keer en ik wilde er beslist weer heen nu we weer op Santorini waren. In het zuiden van het eiland ligt...

Lees meer...

Next bus to Parissa

SANTORINI (Griekenland) Het busstation ligt aan de straat Mitropoleos, net buiten het schilderachtige gedeelte van het stadje Fira op de kraterwand van Santorini. Er is niets schilderachtigs aan het busstation. Het pleintje...

Lees meer...

Een eenzame godin

NAXOS (Griekenland)   Er staan een stuk of tien auto’s geparkeerd langs het doodlopende weggetje. We lopen langs een betonpad het opgravingsterrein op. Het huisje waar de kaartjes verkocht worden, is leeg. Het...

Lees meer...

Het laatste oordeel

NAXOS (Griekenland)   Midden op Naxos bij het dorp Moni staat tussen de olijfbomen de kerk Panagia Drosiani, ofwel ‘Onze Lieve Vrouwe die Verkoeling biedt’. Het is zondagmiddag en het is er druk...

Lees meer...

Een dorp om in te verdwalen

PAROS (Griekenland)   In de heuvels midden op Paros ligt het dorp Lefkes in een smalle vallei. In de reisgidsen vind je omschrijvingen als charmant, origineel, authentiek, gezellig. We zijn al eens...

Lees meer...

De vogels van het plein

PARAMARIBO   Zondagochtend zeven uur op het Onafhankelijkheidsplein in Paramaribo. Op regelmatige afstand van elkaar staan lange palen in het gras waar vogelkooitjes aan hangen. Tussen de palen zijn groepjes mannen druk met...

Lees meer...

Drents koopman in Suriname

PARAMARIBO   Vanuit Paramaribo is het een mooi fietstochtje naar Peperpot, een oude plantage op de oostoever van de Surinamerivier. Zodra je de rivier over bent en de drukte van Meerzorg achter je...

Lees meer...

De rivier over

PARAMARIBO   Natuurlijk kun je over de Wijdenboschbrug – de Bosjesbrug zeggen ze in Paramaribo – naar de overkant van de Surinamerivier, maar daar heb je als voetganger of fietser niets aan, want...

Lees meer...

Fout geparkeerd in Berlijn

BERLIJN   Het is zondagavond en er zit duidelijk onweer in de lucht. We zitten op het terras van Café Orange aan de Oranienburgerstrasse in Berlijn. Het hele terras kijkt naar een groepje...

Lees meer...

Dagelijkse dingen